2012年03月31日
好評につき期間延長!個室プランが更に充実!
個室宴会
こんにちは!販促の玉腰です。
大人気の個室プランがさらに充実致しました!
飲んで騒いで盛り上がろう♪

飛騨牛和食会席お一人様 3,150円
メインの飛騨牛料理は
飛騨牛すき焼き、飛騨牛せいろ蒸し、飛騨牛味付しゃぶしゃぶ
の3種類からチョイスができます。
※グループ同一メニューになります。
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飛騨旨豚の健康ランチ お一人様 2,625円
【飛騨旨豚】
ビタミンB1を多く含み、疲労回復に最適。
又コレステロールを下げる働きもあります。
プラス525円で「飛天の湯」入浴券を付ける事もできます!
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そして人気の女性限定プランも延長決定!
女性限定 個室宴会プラン

飲んで騒いでデザートも充実の内容となっております。
女性限定 個室宴会プラン
30種類から選べる2時間飲み放題付きで お一人様 5,250円
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歓迎会プラン
忘・新年会で人気の飛騨のめでた会席がリニューアルしました。
お祝いの席にぜひご利用下さい。

春のめでた会席 お一人様 5,250円
プラス2,625円でドリンク飲み放題♪
ゆっくりとお寛ぎいただける 大小様々な12室のお部屋をご用意致しました。

皆様の楽しい語らいの場に是非ご利用下さいませ。
スタッフ一同、心よりお待ち申しております。
ご予約・お問い合わせ
TEL 0577-33-4600 担当 打田・玉腰まで
お気軽にご相談下さいませ♪
2012年03月31日
今日のランチ 3月31日
ランチ
『 ボリューム満点ワンプレートランチ 』と『 ふかひれあんかけ炒飯+ミニラーメン 』です。
毎日ホットなランチ情報をお届け致します。
中国レストラン 来來飯店より
『 ボリューム満点ワンプレートランチ 』
洋食レストラン ボンジュールより
『 ふかひれあんかけ炒飯+ミニラーメン 』
ランチタイム AM11:00~PM2:00 1,000円
今日のランチ は毎日AM10:00頃 更新しております。
2012年03月30日
日本酒飲み比べ!三種盛り
日本酒 飲み比べ
本日は営業部より打田がお伝え致します。
3つの味が一度に楽しめる、日本酒 飲み比べ3種盛りをご紹介。
色々お酒を楽しみたいけど、そんなに飲めないよ~という方や、
日本酒が大好きな飲兵衛さんにもオススメの
『日本酒 飲み比べ3種盛り』はいかがですか?

① 本醸造 しぼりたて生酒『新酒天領』
新鮮な味と香りをお届けするために、「もろみ」を搾ったまま瓶詰めしました。
特に香りの良いお酒です。
② 『鬼ころし』氷温貯蔵 しぼりたて生酒 本醸造
「もろみ」を搾ってすぐ氷温(マイナス温度)で数日間ねかせ、新鮮な味と香りがそのまま保たれるよう工夫しました。
③ 蓬莱『蔵元の隠し酒』
寒仕込みの新酒を、搾りたてのうちに氷温熟成させ、寝かせて旨みを引き出しました。日本酒の本来もつ、吟味・旨味を最高に引出した逸品です。
『日本酒 飲み比べ3種盛り』 150ml 700円(サ税込)
ひだホテルプラザ和食処 華茶屋でお待ちしております。
2012年03月30日
今日のランチ 3月30日
ランチ
『 サーロインステーキ 赤ワインソース 』と『 大正海老と青菜のあんかけ焼きそば 』です。
毎日ホットなランチ情報をお届け致します。
洋食レストラン ボンジュールより
『 サーロインステーキ 赤ワインソース 』
中国レストラン 来來飯店より
『 大正海老と青菜のあんかけ焼きそば 』
ランチタイム AM11:00~PM2:00 950円
今日のランチ は毎日AM10:00頃 更新しております。
2012年03月29日
洞口シェフの食いしん坊万歳!
サーロインステーキ
こんにちは!
洋食レストランボンジュールの洞口です。
本日は地元の方に超おすすめ!
私の大好きな美味し~いお肉料理をご紹介。

美味しくやわらかい牛サーロインをステーキ肉として使用しました。

程良く焼き色が付いた所でフランベ【余分な油を飛ばして香り付け】します。
レア、ミディアム、ウェルダンお好みの焼き加減をお申し付け下さい。

味の決め手となるソースには、
ステーキの味をより引き立てるオリジナルのきのこソースをかけてどうぞ!
洋食レストランボンジュールのスタミナ満点のフレンチはいかがでしょう?
2012年03月29日
今日のランチ 3月29日
ランチ
『 豚ヒレカツのおろしポン酢 』と『 カニ玉あんかけ 』です。
毎日ホットなランチ情報をお届け致します。
洋食レストラン ボンジュールより
『 豚ヒレカツのおろしポン酢 』
中国レストラン 来來飯店より
『 カニ玉あんかけ 』
ランチタイム AM11:00~PM2:00 950円
今日のランチ は毎日AM10:00頃 更新しております。
2012年03月28日
エビチリ最高!ご飯が進みます♪
小海老と玉子のチリソース
こんにちは料理部の勘田です。
本日は中華料理部 来來飯店よりお伝え致します。

Chili sauce of shrimp and egg
小海老と玉子のチリソース
小海老と玉子のチリソース
中華料理の正統派!海老チリ卵とじです。
ご飯はもちろんビ-ルも進みますよ♪
来來飯店のおすすめメニューの一つです。 勘田
2012年03月28日
今日のランチ 3月28日
今日のランチ
毎日 ほっとなランチ情報をお伝え致します。
さて、今日のランチは?
洋食レストラン ボンジュールより
『 チキンのソテー ディアブル風 』
中国レストラン 来來飯店より
『 麻婆豆腐 + 特製春巻き 』

ランチタイム AM11:00~PM2:00 950円
今日のランチ は毎日AM10:00頃 更新しております。
2012年03月27日
ISO14001 第1回リーダー会
ISO14001
ひだホテルプラザは2008年の12月に高山市内の宿泊施設では初となる
ISO14001 の認証を取得致しました。
ひだホテルプラザISO14001認証取得へ
そして昨年無事に更新審査をクリアし、継続認証を致しました。
やっと一息つけると思ったのも束の間、
ISOは更なる高みへと邁進しなければならないのです。
ISOは取得さえすればもう良いという訳ではなく、
会社の続く限り、更なる取組みと改善を行ない、
定期審査・更新審査を受ける必要があります。

さて、、、
今年で4年目になる本日はと言いますと、
第1回目となるISOのリーダー会が行なわれました。
当館では各部署リーダー・サブリーダーを定め、部署長を中心にISO活動に取り組んでいます。
ISO活動は料飲部、料理部、宿泊部、仕入部、総務管理部、施設管理部、営業部、販売促進部、清掃業者に至るまで、ホテルの運営に携わる全ての部署が対象となります。
ひだホテルプラザのISO活動は、日常業務の中にISOを取り入れ、
日常業務(お客様への奉仕)の中にISOにもつながる仕組み構築し、
維持しすることに力を入れています。
本年はさらなる効率化を目指しています。
今年もひだホテルプラザはISO14001継続認証を目指します!
2012年03月27日
今日のランチ 3月27日
ランチ
『 ポークステーキ ジンジャーソース 』と『 五目野菜炒め 玉子のせ 』です。
毎日ホットなランチ情報をお届け致します。
洋食レストラン ボンジュールより
『 ポークステーキ ジンジャーソース 』
中国レストラン 来來飯店より
『 五目野菜炒め 玉子のせ 』
ランチタイム AM11:00~PM2:00 950円
今日のランチ は毎日AM10:00頃 更新しております。





