じっくりコトコト煮込んだビーフシチュー。

ひだぷらコンシェルジュ

2012年06月08日 17:25

ビーフシチュー



こんにちは!五ヶ山です。

だんだんと夏らしくなって来ましたね。

今からこうも暑いと、真夏になるのが今から恐ろしいです、、、

さてさて今日はボンジュールのディナーメニューをご紹介♪

GOKA’S KITCHEN



香草と赤ワインでじっくりコトコト煮込んだビーフシチューは、

お肉がお箸で切れる軟らかさ♪

赤ワインで煮込む事によって、風味とコクが加わり味にぐっと深みが出ます。



彩りで人参、ブロッコリー、タケノコを添えて出来上がりです。

じっくりコトコト煮込んだビーフシチュー お試しあれ♪

仏蘭西料理レストラン ボンジュール
営業時間   ランチ昼11時~2時/ディナー夜5時~9時

住所      ひだホテルプラザ2F 岐阜県高山市花岡町2-60 (飛騨高山)

TEL        0577-33-4600

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