鯛のポワレ グリーンソース 今日のランチ 3月11日

ランチ

『 鯛のポワレ グリーンソース 』と『 牛肉カレー炒め 』です。

毎日ホットなランチ情報をお届け致します。



～今日の仕込み 鯛のポワレ　グリーンソース～

こんにちは！洋食 清水　です。

今日は鯛のポワレ グリーンソースです。

メインの魚には国産の真鯛を使用しています。



こだわりは白ワインをつかったグリーンソース。

エシャロット・クラムジュース・白ワイン・ポートワイン・ワインビネガーを使い、

仕上げに生クリームとバターモンテそしてグリーンマスタードをひとかけ。

まろやかなソースにピリリと酸味の効いたグリーンペッパーが加わり、

ちょっと刺激的な味わいに仕上がっています。

鯛のポワレ　グリーンソース どうぞお試しあれ♪　　



洋食レストラン　ボンジュールより
『 鯛のポワレ　グリーンソース 』　　



中国レストラン　来來飯店より
『 牛肉カレー炒め 』　






ランチタイム AM１１：００～PM２：００　　９５０円

今日のランチ は毎日AM１０：００頃　更新しております。