2015年01月28日 15:23
こんにちは! 小林です。 いやー今日も冷えますね~
皆様、風邪を引かないようにお気をつけくださいね。
さてさて、冬の飛騨高山では毎年恒例の『酒蔵めぐり』が開催中です。
飛騨にいらしたら美味しい『 地酒 』をお召上がり下さい。
小林くらいの酒の神の申し子ともなりますと、
試飲を飲み過ぎて 『結局どの銘柄が美味しかったんだっけ?』
とだけならない様にだけ御注意下さい。
飛騨のお酒は『寒仕込み』で、期間は各酒蔵さんによりますが、
12月頃から3月頃までがお酒造りのシーズンです。
毎年、この大切な仕込みのシーズンに酒蔵を公開しています。
週替わりで貴重な仕込みの様子を見学できるんですよ♪
もちろん試飲も可能ですよ♪