姫ランチ!! 豚ヒレのミラノ風カツレツ 今日のランチ 6月24日

ひだぷらコンシェルジュ

2015年06月24日 09:57

姫ランチ



『 豚ヒレのミラノ風カツレツ 』と『 鶏肉の辛し炒め 』です。

毎日ホットなランチ情報をお届け致します。



こんにちは♪

レストラン課の坂下媛香 です。

私、坂下媛香がBonjourと来来飯店の

美味しいランチをご紹介します。

坂下媛香の姫ランチ!!


豚ヒレのミラノ風カツレツ



やったー肉だー!!ずっと肉なら良いのにね♪

それも私が大好きなカツレツですね

はい質問!!どの辺がミラノ風なんですか?



《媛ちゃんミラノはどこの国にあるか知ってる?》

う~ん、、、多分、、北の方?フランス

《おしい!けどおしくない!!南ヨーロッパのイタリアです。

日本ではその地方の特徴を出した料理の事を~風と呼びますが、

ミラノ風とは卵やハーブやチーズを使った黄金色の料理の事で、、、、》


、、、、ふむふむ、、、zZZ、、

《ね、寝てた!?今寝てたよね!?》

えっ!全然寝てないですよ。

あっあまり寝ていないという意味じゃなくて、寝てないです。はい。



ええっと~そうそう食べなきゃ!

いただきまーす。ぱくっ!

はい、これはとっても美味しいですね。

サクサクの衣にトマトソースとチーズが良く合います。

豚ヒレのミラノ風カツレツ

とっても美味しいので、ぜひ食べにいらして下さい





~シェフのつぶやき~


豚ヒレのミラノ風カツレツ

今日の洋食ランチは豚ヒレのミラノ風カツレツです。

イタリアにはシチリア風とかジェノバ風とか、

その地方の特徴を出した料理が色々とございますが、

ミラノ風とは黄金色の料理の事なんです。

豚ヒレを包む小麦粉の中には卵やハーブやチーズが入っていて、

この黄金色を出しているんですね♪

ハーブやバジル等の香草とパルメザンチーズがふんわりと香る

美味しい豚ヒレカツレツに仕上がっています。



ボンジュール特製トマトソースをかけてどうぞ召し上がれ♪

洋食レストランボンジュール おすすめの一品です。  


豚ヒレのミラノ風カツレツ
日替わりランチ 980円
ライス・スープ・サラダ
・コーヒー・デザート付き



洋食レストラン ボンジュールより
『 豚ヒレのミラノ風カツレツ 』


  

中国レストラン 来來飯店より
『 鶏肉の辛し炒め 』








ランチタイム AM11:00~PM2:00  980円

今日のランチ は毎日AM10:00頃 更新しております。


店舗情報


洋食 レストラン ボンジュール
中華 レストラン 来来飯店


営業時間:
ランチ 昼11時~2時
ディナー夜5時~9時
住所:
岐阜県高山市花岡町2-60 (飛騨高山)
電話番号:
0577-33-4600 ひだホテルプラザ


皆さんでランチを楽しめる個室もございます。
お席に限りがございますのでぜひ御予約下さいませ。


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