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ひだホテルプラザで働くスタッフ達の blog です。毎日更新を目指しています。ホテルの出来事や、飛騨高山の旬な情報を紹介♪『洋食レストラン Bonjour』と『中国レストラン 来来飯店』のランチもご紹介♪
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ランチ
› 12/11ローストポーク&海老の北京風炒め
12/11ローストポーク&海老の北京風炒め
2018年12月11日
12月11日 ランチ情報
今日も寒いですが、元気だしていきましょう。
洋食レストラン ボンジュール
と
中華レストラン 来来飯店
の
とっても美味しい今日のランチをご紹介♪
今日のランチは?
『
ローストポーク 山椒ソース
』と『
海老の北京風炒め
』です。
2018/7/14リニューアルオープン致しました。
シェフのつぶやき
ローストポーク 山椒ソース
今日は
『ローストポーク 山椒ソース』
ですよ。
タコ糸で巻いて先ずは形を整えます。
巻く事で火の通りが均一になるんですよ♪
表面を軽く焼いたら豚肉の上に香味野菜をのせ、オーブンで仕上げます。
今日はピリリっとスパイシーな山椒のソースでどうぞ。
パンと赤ワインにとても良く合いますよ♪とっても美味しいですよ♪
ローストポーク
山椒ソース
日替りランチ:
980円
ライス・スープ・サラダ
・コーヒー・デザート付き
洋食レストラン ボンジュールより
『
ローストポーク 山椒ソース
』
中国レストラン 来來飯店より
『
海老の北京風炒め
』
ランチタイム:
AM11:00~PM2:00
日替わりランチ:
980円(税・サ込)
今日のランチ は毎日AM10:00頃
更新しております。
店舗情報
仏蘭西料理 ボンジュール
中国料理 来来飯店
営業時間:
ランチ 昼11時~2時
ディナー夜5時30分~9時
住所:
岐阜県高山市花岡町2-60 (飛騨高山)
電話番号:
0577-33-4600 ひだホテルプラザ
皆さんでランチを楽しめる個室もございます。
お席に限りがございますのでぜひ御予約下さいませ。
料理人の顔が見えるグルメサイト
ヒトサラにも掲載中!!
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