ひだホテルプラザでは、全ての部署が毎日ミーティングを行なっています。

ここ料飲部では、道下取締役支配人の指揮の元に

総勢４０名の仲居さん達が毎日全体ミーティングを行なっています。



大所帯の為、業務改善して行く事は難しいですが、

お客様の事を第一に考える為には改善していかなければなりません。

新しいお料理やお客様の情報・方針等を正確に伝えるため、

情報の共有を円滑に図るためには、全体ミーティングはかかせません。



向上心溢れる個性派、、、粒ぞろいの仲居さん達ですが、

お客様に心から喜んでいただく事を自分の喜びとできる人達ばかりです。

ミーティングを重ねる事によって、少しずつでも進歩をしつづける

ひだホテルプラザでありたいと思っております。