TAKAYAMAポケット パックパックス

高山市内でひときわユニークな存在感を放つお店、

「パッケージプラザ パックパックス」さん。



観光のお土産袋から、

地元の飲食店・物販店の強い味方となる包装資材まで、

幅広いアイテムを揃えるこのお店には、

「包むこと」にこだわる温かい想いが詰まっています。

今日はそんな『パックパックス』さんを取材してきました。














  

TAKAYAMAポケット soeur　スール

飛騨高山の一番街、本町通り2丁目。

街並みに溶け込むように、落ち着いた雰囲気のカフェ『soeur（スール）』さんがあります。

扉を開けると、心地よい香りに包まれ、

開放感のあるおしゃれな店内が広がります。



こちらでは、地元の旬の素材を活かした手作りスイーツや、

バリスタこだわりのコーヒーが楽しめると聞き、

さっそく訪れてみました。

今日はそんな『soeur スール』さんを取材してきました。














  

TAKAYAMAポケット お好み焼き・焼きそばの独楽

高山駅から歩いて5分。賑やかなメイン通りから少し外れた路地に、

懐かしさを感じさせる老舗「独楽（こま）」があります。

香ばしいソースの香りに誘われ、思わず足を止めてしまうこの店は、

昭和54年（1979年）創業の鉄板焼き専門店。



店主との楽しい会話や、

目の前で焼き上げられる料理の音と香りが、

食事をさらに彩ってくれます。

今日はそんな『独楽』さんを取材してきました。














  

TAKAYAMAポケット る・しえる

高山駅から車で北へ約5分。

観光のにぎわいから少し離れた、静かな住宅街の一角に、

まるで秘密の隠れ家のように佇む

チーズケーキ専門店「る・しえるLe Ciel」さん。



扉を開けると、やわらかな光が差し込む明るい店内に、

甘くやさしい香りがふんわりと広がります。

訪れるたびに違った表情を見せる季節限定のチーズケーキたちが並び、

まるで宝石箱をのぞくようなときめきを感じさせてくれます。

今日はそんな『る・しえる』さんを取材してきました。














  

TAKAYAMAポケット そばの店　志田

歴史と情緒が色濃く残る飛騨高山・上三之町。

その古い町並みにひっそりと寄り添うように佇むのが「そばの店 志田」です。

1972年に創業して以来、50年以上にわたり地元の人々や観光客に愛され続けてきた老舗のそば処です。



木の温もりが感じられる落ち着いた店内には、昔ながらの和の趣が漂い、

旅の合間に心をほどいてくれるような静けさがあります。

今日は『志だ』さんを取材してきました。