ランチ

『 鯛のポワレ 白ワインソース 』と『 豚ヒレと野菜のあんかけ 』です。

毎日ホットなランチ情報をお届け致します。




～今日の仕込み 鯛のポワレ　白ワインソース～

こんにちは！洋食 清水　です。

今日は鯛のポワレ 白ワインソースです。

メインの魚には国産の真鯛を使用しています。

こだわりは白ワインソース。

エシャロット・クラムジュース・白ワイン・ポートワイン・ワインビネガーを使い、

仕上げに生クリームとバターモンテをひとかけ。

ソースがまろやかになり、かつ香りとコクが出て

クリーミーなテイストに仕上がっています。

鯛のポワレ　白ワインソース どうぞお試しあれ♪　　清水





洋食レストラン　ボンジュールより

『 鯛のポワレ　白ワインソース 』　　




中国レストラン　来來飯店より

『 豚ヒレと野菜のあんかけ 』　




ランチタイム AM１１：００～PM２：００　　９５０円

今日のランチ は毎日AM１０：００頃　更新しております。