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ひだホテルプラザで働くスタッフ達の blog です。毎日更新を目指しています。ホテルの出来事や、飛騨高山の旬な情報を紹介♪『洋食レストラン Bonjour』と『中国レストラン 来来飯店』のランチもご紹介♪
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› ローストポーク シャリアピンソース 10月15日
ローストポーク シャリアピンソース 10月15日
2014年10月15日
ランチ
『 ローストポーク シャリアピンソース 』と『 天津麺+春巻 』です。
毎日ホットなランチ情報をお届け致します。
~シェフのつぶやき ローストポーク シャリアピンソース~
今日は
ローストポーク
です。
タコ糸で巻いて先ずは形を整えます。
巻く事で火の通りが均一になるんですよ♪
表面を軽く焼いたら豚肉の上に香味野菜をのせ、オーブンで仕上げます。
今日はシャリアピンソースでどうぞ。
パンと赤ワインにとても良く合いますよ♪とっても美味しいですよ♪
ローストポーク シャリアピンソース
日替りランチ:
980円
(税込)
ライス・スープ・サラダ・コーヒー・デザート付き
洋食レストラン ボンジュールより
『 ローストポーク シャリアピンソース 』
中国レストラン 来來飯店より
『 天津麺+春巻 』
ランチタイム AM11:00~PM2:00 980円
今日のランチ は毎日AM10:00頃 更新しております。
タグ :
飛騨高山
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