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ひだホテルプラザで働くスタッフ達の blog です。毎日更新を目指しています。ホテルの出来事や、飛騨高山の旬な情報を紹介♪『洋食レストラン Bonjour』と『中国レストラン 来来飯店』のランチもご紹介♪
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› ポークコルドンブルー 今日のランチ 5月21日
ポークコルドンブルー 今日のランチ 5月21日
2015年05月21日
ランチ
『
ポークコルドンブルー
』と『
カニ玉 甘酢あんかけ
』です。
毎日ホットな
ランチ情報
をお届け致します。
~シェフのつぶやき ポークコルドンブルー~
こんにちは!洋食 五ヶ山 です。
今日のランチはポークコルドンブルー。
え~と、、、コルドンブルーって何?っと思われる方。
コルドン・ブルー【Cordon Bleu】はフランス語で「
青いリボン
」の事で、
現在では
最高の料理/料理人
を指すようになったそうです。
今日のポークコルドンブルーは
豚肉のカツレツ
。
豚肉に
チーズ
と
ハム
を挟み込んでパン粉をまぶし、
フライパンでキツネ色になるまでソテーしました。
仕上げにトマトソースをかけてどうぞ召し上がれ♪
ポークコルドンブルー
日替りランチ:
980円
(税込)
ライス・スープ・サラダ・コーヒー・デザート付き
洋食 レストラン ボンジュールより
『 ポークコルドンブルー 』
中国 レストラン 来來飯店より
『 カニ玉 甘酢あんかけ 』
ランチタイム AM11:00~PM2:00 980円
今日のランチ は毎日AM10:00頃 更新しております。
洋食 レストラン ボンジュール
&
中華 レストラン 来来飯店
営業時間:
ランチ昼11時~2時/ディナー夜5時~9時
住所:
岐阜県高山市花岡町2-60
(飛騨高山)
電話番号:
0577-33-4600 ひだホテルプラザ
みなさんでランチを楽しめる個室もございます。
お席に限りがございますのでぜひ御予約下さいませ。
タグ :
飛騨高山
ランチ
洋食
中華
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