鯛のポワレ 白ワインソース 2012年01月12日 鯛のポワレ ひだっちの皆さんこんにちは！ 本日から ひだホテルプラザ洋食料理部より、 不定期ではございますが、洋食レストラン ボンジュールの ディナーメニューをご紹介していこうかと思います。 Poéler de daurade á la sauce de vin blanc. 鯛のポワレ 白ワインソース 鯛をポワレし、白ワインソースで仕上げる一品。 鯛の皮をパリパリに、身はしっとり焼き上げました。 白ワインとバターのソースでお召上がり下さいませ。 仏蘭西料理レストラン ボンジュール営業時間 ランチ昼11時～2時/ディナー夜5時～9時 住所 ひだホテルプラザ２F 岐阜県高山市花岡町2-60 (飛騨高山) TEL 0577-33-4600 タグ ：飛騨高山ひだホテルプラザグルメ洋食料理部
プレミアムブログ |高山市