大晦日

みなさんこんにちは。小林です。

2013年も残すところあとわずかとなりました。

本年は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。



さて皆様はどのような一年を過ごされましたか？

私はと言いますと、忙しくなるとコッソリと過去の記事を使いまわしながら

なんとかブログを毎日更新する事ができました。

ブログを通じて沢山の方と知り合うことができ、とても充実した1年間でした。

ひだほっブログにおつきあいいただき誠にありがとうございます。

来年ももっと力を入れて高山の情報を皆様にお届けしたいと思います。



来年もどうぞひだほっブログをよろしくお願い致します。

来る年が、皆様にとって輝ける一年でありますよう祈りつつ。

それでは皆様良いお年をお迎え下さい。


平成２５年　大晦日　　小林
  

ランチ

今年も最後のランチ紹介となりました。

今年は沢山のお客様にご来店いただき誠にありがとうございました。

さて、ひだホテルプラザ　本日のランチは？

『 チキンのソテー　ディアブル風 』と『 ラーメン＋蟹炒飯 』です。

毎日ホットなランチ情報をお届け致します。



～シェフのつぶやき チキンソテー　ディアブル風～

こんにちは！洋食 清水　です。

今日はチキンソテー　ディアブル風です。



鶏肉をジュワーっとじっくりソテーしています。

鶏肉は低カロリーな食材ですのでとってもヘルシー♪



ディアブル風とは『小悪魔』風という意味なんですが、

マスタードの風味が効いた鶏肉のパン粉焼きです。

粒マスタードもソースにたっぷり使っています。

粒マスタードの辛味はさほど強くないのでご安心下さい。

本日は小悪魔風ソースでどうぞ♪　　清水







洋食レストラン　ボンジュールより
『 チキンソテー　ディアブル風 』



中国レストラン　来來飯店より
『 ラーメン＋蟹炒飯 』　




ランチタイム AM１１：００～PM２：００　　９５０円

今日のランチ は毎日AM１０：００頃　更新しております。


続報!!


明日1月1日から1月5日までの五日間は

お正月限定のスペシャルなランチをお楽しみ下さい。

2014年　お年玉価格の飛騨牛ランチ

この価格でこのボリュームは大満足間違いなし♪

　飛騨牛入り朴葉味噌炒飯と飛騨高山中華そば

お一人様　1,890円(税サ込)
○フレッシュサラダ
○杏仁豆腐
○コーヒーor紅茶

　飛騨牛ステーキ 飛騨山椒風味のソースを添えて

お一人様　1,890円(税サ込)
○パン又はライス
○本日のスープ
○フレッシュサラダ
○特製ケーキと飛騨紅茶のジェラート
○コーヒーor紅茶

　飛騨牛の煮込み

お一人様　1,890円(税サ込)
○パン又はライス
○本日のスープ
○フレッシュサラダ
○特製ケーキと飛騨紅茶のジェラート
○コーヒーor紅茶

おせちに飽きたらどうぞいらっしゃって下さい♪  

お正月飾り

　　
こんにちは！小林です。

今年もお世話になり、誠にありがとうございました。

残すところ数日となりましたが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？

私はと言いますと、暇を見つけては妙なブログを更新する毎日です。

師走ということでみなさん忙しい方もいらっしゃるかもしれませんね。

みんなが忙しい忙しい言うから、

そうでない人まで慌ただしくなる気がしませんか？
　　
みんな忙しそうなので、私もバレない様に忙しいフリをしています。



さてさて、、、

先日までのクリスマスツリーから装いを新たに、
とっても大きなお正月用の 門松 が搬入されてきました。



この門松は期間中、ホテルの正面玄関ロビーに展示されております。

門松には年神を家に迎え入れるための依り代という意味合いがあるんですよ。

当館に訪れる皆様方に幸多からん事を祈って、、、(*^人^)



そしてもう一つ、、、

こちらは和食処匠茶屋にお正月らしい花餅飾り付けました。



今年もあと数日となりました。

お正月の装いで、皆様をお待ち申しております。


  

ランチ

　


『 サーロインステーキ　おろしソース 』と『 小海老の北京風炒め 』です。

毎日ホットなランチ情報をお届け致します。




～シェフのつぶやき サーロインステーキ　おろしソース～

今日は売り切れ御免の大人気ステーキランチです。

牛肉はUS産のサーロインステーキを使用しています。

USサーロインのしっかりした繊維質とその旨味をお楽しみ下さい。

本日は和風にあっさりとおろしソースでどうぞ

とっても美味しいですよ♪　






洋食レストラン　ボンジュールより
『 サーロインステーキ　おろしソース 』　　



中国レストラン　来來飯店より
『 小海老の北京風炒め 』　




ランチタイム AM１１：００～PM２：００　　９５０円

今日のランチ は毎日AM１０：００頃　更新しております。


  

AED救命講習

高山市の高山消防署さんへ

心肺蘇生法＆AED救命講習 へ行ってきました。



お客様に安全にご利用頂く為には、緊急時にも備えなければならないのです。

人工呼吸や胸骨圧迫などの心肺蘇生法の練習。



つづいてAED (自動体外式除細動器)を訓練しました。



救急車を待つ間に現場にいる市民がAEDを用いて除細動を行います。

突然の心停止は、心臓が細かくふるえる「心室細動」によって生じることが多く、

電気ショックの時間が１分遅れるごとに社会復帰率が7～10％ずつ低下するそうです。

今回の講習で救急隊が到着するまでの間に行わなければならない

救命のリレー の大切さを学びました。