ひだほっ ぶろぐ。  › 2013年11月

洋風海幸丼フェア ホリデーランチ 11月30日

ランチ




NEW ホリデーランチが登場♪なんと1,000円♪

洋風海幸丼フェア 』と『 秋の満腹ランチ 』です。

週末は週替わりで内容が変わるホリデーランチをご用意致しました。

この価格でこのボリューム!! 

毎日ホットなランチ情報をお届け致します。



~シェフのつぶやき 洋風海幸丼フェア ~

今日は土日祝日限定のホリデーランチです。

洋食からは洋風海幸丼フェアをご用意致しました。

週替わりで海幸丼の内容が変わります。

そして秋の味覚たっぷりのロワイヤル(洋風茶碗蒸し) に

サラダ、スープ、デザート、コーヒーまでついてこのお値段♪

食欲の秋は美味しい海幸丼を食べよう♪

休日限定のスペシャルランチをどうぞお召し上がり下さい。




洋風海幸丼ランチ
ホリデーランチ 1000円
秋の味覚ロワイヤル+週替わり海幸丼
+サラダ・スープ・デザート・コーヒー付き


洋食レストラン ボンジュールより
『 洋風海幸丼フェア 』
  

※ホリデーランチは週替わりで内容が変わります。

中国レストラン 来來飯店より
『 秋の満腹ランチ 』
 

※ホリデーランチは週替わり内容が変わります。


ランチタイム AM11:00~PM2:00 ホリデーランチ1,000円

今日のランチ は毎日AM10:00頃 更新しております。
  

料理まつり 2013/12/1

イベント紹介



冬の飛騨高山では楽しいイベントが盛り沢山です。

本日御紹介する冬のイベントはこちら!!

『 料理まつり 』

12月1日(日)
  
 
時間/午前10時~午後3時

場所/高山市上一之町75番地

飛騨高山まちの博物館




高山調理師会さま主催の美味しい物が盛り沢山のイベント。

7種類のおもてなし鍋が無料で振舞われるそうです。

地産地消にこだわった美味しくて体に良い料理を食べに行きましょう♪

みなさんぜひこのイベントに参加してみてはいかがでしょうか?  

ハヤシライス!オムレツを添え 今日のランチ 11月29日

ランチ





『 ハヤシライス オムレツ添え 』と『 シーフードとキノコのホイル包み揚げ 』です。

毎日ホットなランチ情報をお届け致します。

~今日の仕込み ハヤシライス オムレツ添え~

今日のランチは昨日の朝からじっくり煮込んだハヤシライスです。



煮込む事によって、とろ~りコクやウマミが各段にアップしています♪

オムレツの上から自慢のハヤシソースをかけてどうぞ。



ハヤシライスには玉子が良く合いますよね♪

ハヤシライスオムレツ添え どうぞ食べにいらして下さいね♪  



ハヤシライス オムレツ添え
日替わりランチ 950円
スープ・サラダ・コーヒー・デザート付き



洋食レストラン ボンジュールより
『 ハヤシライス オムレツ添え 』

  


中国レストラン 来來飯店より
『 シーフードとキノコのホイル包み揚げ 』
 



ランチタイム AM11:00~PM2:00  950円

今日のランチ は毎日AM10:00頃 更新しております。




  

金賞受賞!! スタッフ紹介 営業予約課

スタッフ紹介


※誤って消してしまったので再投稿です。

こんにちは!小林です!

今日は『ホテルで働く人達』 です。

ひだホテルプラザで働くスタッフ達を紹介するこのコーナー。

本日ご紹介するスタッフはこちら!!


※ブライダルフェアで父親役モデルを務めた原田さん

見目麗しい女性の方では無くて、となりのダンディーな男性の方です。

今日は営業予約課 係長 原田靖さんに

チューモーク!

なんだー?

え~?なに?となりの女性の方が良いって?

まぁまぁ、落ち着いて下さいよ。

そちらはまたいつか必ずご紹介したいと思います。



普段は営業予約課でインターネットを利用した予約業務に努める原田係長ですが、

じつはご実家で片手間のお米作りをなされています。



そんな原田係長が片手間で、、、いやいや手塩にかけた育てたお米が、

この度、コンクールで金賞(なんと全国2位!!)を受賞いたしました。

平成25年度産米 第15回
米・食味分析鑑定コンクール国際大会 
国際総合部門 金賞


土壌や水、気候に大きく左右されるお米作りですが、



小林 『さぞかし色々な工夫をされたのでしょうね?

         一体どんな工夫をなされたのですか?』



と聞いてみたところ、、、




原田 『いやぁ~まったく思い当たる節が見当たらない、、、』



との事。(大笑)


ちょwwwww 原田さん!金賞ですよ!?

これはビックビジネスの匂いがしますよ!?

ちゃんと思い出して下さいよ!

  

チキンソテーディアブル風 今日のランチ 11月28日

ランチ





『 チキンソテー ディアブル風 』と『 トマト炒飯+小海老ココナッツカレー 』です。

毎日ホットなランチ情報をお届け致します。



~シェフのつぶやき チキンソテー ディアブル風~

こんにちは!洋食 清水 です。

今日はチキンソテー ディアブル風です。



鶏肉をジュワーっとじっくりソテーしています。

鶏肉は低カロリーな食材ですのでとってもヘルシー♪



ディアブル風とは『小悪魔』風という意味なんですが、

マスタードの風味が効いた鶏肉のパン粉焼きです。

粒マスタードもソースにたっぷり使っています。

粒マスタードの辛味はさほど強くないのでご安心下さい。

本日は小悪魔風ソースでどうぞ♪  清水





チキンソテーディアブル風
日替りランチ:950円
ライス・スープ・サラダ・コーヒー・デザート付き



洋食レストラン ボンジュールより
『 チキンソテー ディアブル風 』



中国レストラン 来來飯店より
『 トマト炒飯+小海老ココナッツカレー 』
 



ランチタイム AM11:00~PM2:00  950円

今日のランチ は毎日AM10:00頃 更新しております。