ひだほっ ぶろぐ。  › 2013年11月

飛越街道贅沢仕立て 忘・新年会料理 2013

忘・新年会




 販促 玉腰


ひだホテルプラザ
忘・新年会料理

飛騨の食材をふんだんに使った
お料理でお迎えいたします。


期間/2013/11月1日~2014/2/28まで
 ※年末年始は料理内容が変更になります。








飛越街道
贅沢仕立て/美味尽くし/食彩三昧の3コース。







◆飛越街道~贅沢仕立て~
8,400円
 2名様より

飛騨牛A5等級と飛騨旨豚を用いて

贅を尽くした献立です。

  
入浴券がつきます!!

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。



◆飛越街道~美味尽くし~
6,300円
 2名様より
  
飛騨牛、寒鰤 等、旬の食材を

ふんだんに使った特別会席です。


鍋チョイス&入浴券がつきます!!  

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。
  


◆飛越街道~食彩三昧~
6,300円
 2名様より
  
和洋中から吟味した品々で作った自慢の献立です。

鍋チョイス&入浴券がつきます!!

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。
  




選べる鍋コース!!
美味尽くし食彩三昧の2コースは鍋を以下の4種類からチョイスができます。

飛騨牛荏胡麻鍋/飛騨牛すきやき/飛騨牛味噌宝楽/寒鰤しゃぶ鍋
 



オプション
飲み放題
◎週末(金~日)2時間30分 2,625円

平日はさらにお得!
◎ウィークDAY(月~木/休前日除く)2時間30分 2,100円

素敵な特典
特典1 歌い放題
カラオケセット 無料貸し出し (15名様以上 ご予約時にお申し出下さい。)

特典2 温泉浸り放題
天然温泉 飛天の湯を無料でご利用いただけます。
(6,300円以上のお料理をお申込みの方に限ります。)

特典3 酔い放題
バスで無料送迎 (1組15名様以上・旧高山市近郊に限らせていただきます。)


ご宿泊パック予約制
お帰りを気にせず、存分に宴会をお楽しみいただけます。
一泊/朝食付き
7,500円より(サービス料/消費税/入湯税込み)
※土曜・休日前は2,100円(税込)増しとなります。
※朝食は、洋食と和食のいずれかのバイキング。
(予約状況により変更になる場合がございます。)
※お部屋タイプはご予約時にご相談下さいませ。





  

ご予約・お問い合わせ

TEL 0577-33-4600 担当 販売促進部まで

この他にもご予算にあった様々なプランをご用意致しております。

お気軽にご相談下さいませ。
  

白身魚のパネ トマトソース 今日のランチ 11月27日

ランチ




『 白身魚のパネ トマトソース 』と『 豚ヒレ肉の辛し炒め 』です。

毎日ホットなランチ情報をお届け致します。


~シェフのつぶやき 白身魚のパネ トマトソース~

パネ とはフランス料理でパン粉をまぶした調理法の事です。

メインにはお刺身としても食べられる白身魚を使用し、

パン粉にはイタリアンパセリ、ローズマリー、セージ、タイム等のハーブを加え、

オーブンで焼き上げました。自家製トマトソースをかけてどうぞ。  



白身魚のパネ トマトソース

日替りランチ:950円
ライス・スープ・サラダ・コーヒー・デザート付き



洋食レストラン ボンジュールより

『 白身魚のパネ トマトソース 』  



中国レストラン 来來飯店より

『 豚ヒレ肉の辛し炒め 』 



ランチタイム AM11:00~PM2:00  950円

今日のランチ は毎日AM10:00頃 更新しております。


  

暮れの市開催!! 飛騨高山の味を知り、味わう。

イベント紹介



冬の飛騨高山では楽しいイベントが盛り沢山です。

本日御紹介する冬のイベントはこちら!!

『 暮れの市 』

11月30日~12月1日


菓子の部 午前9時~午後5時まで

特産の部 午後1時~午後5時まで



高山市八軒町1丁目 陣屋前広場






飛騨の美味しいお菓子が沢山揃ったこのイベント

甘い物好きにはたまらないイベントとなっております。

また、午後1時からは飛騨の特産品も販売されるようですよ。

ぜひこのイベントに参加してみてはいかがでしょうか?  

ローストポーク 山椒ソース ランチ 11月26日

ランチ





『 ローストポーク 山椒ソース 』と『 海老と青菜のあんかけ焼そば 』です。

毎日ホットなランチ情報をお届け致します。



~シェフのつぶやき ローストポーク 山椒ソース~

今日は『ローストポーク 山椒ソース』 ですよ。

タコ糸で巻いて先ずは形を整えます。

巻く事で火の通りが均一になるんですよ♪

表面を軽く焼いたら豚肉の上に香味野菜をのせ、オーブンで仕上げます。



今日はピリリっとスパイシーな山椒のソースでどうぞ。



パンと赤ワインにとても良く合いますよ♪とっても美味しいですよ♪ 



ローストポーク 山椒ソース
日替りランチ:950円
ライス・スープ・サラダ・コーヒー・デザート付き




洋食レストラン ボンジュールより
『 ローストポーク 山椒ソース 』
  



中国レストラン 来來飯店より
『 海老と青菜のあんかけ焼そば 』
 


ランチタイム AM11:00~PM2:00  950円

今日のランチ は毎日AM10:00頃 更新しております。
  

ISO14001 サーベイランス審査 初日

ISO14001






こんにちは!小林です。

さぁいよいよやってきました。

ひだホテルプラザ ISO14001 サーベイランス審査!

このサーベイランス審査の可否によって、

来年もISO14001を取得できるかが決まります。



審査は2日間に渡ります。

今日の予定はオープニングミーティングより始まり、

・トップマネージメントインタビュー
・現場の審査
・目的・目標及び実施計画の審査
・順守に関する審査
・その他各規格要求事項に関する審査

とスケジュールもビッシリ詰まっています。

ひだホテルプラザISO14001 更新に向けてがんばります!!